รายละเอียดกระบวนการผลิต (Standard Operating
Procedure)
กระบวนการผลิตข้าวอินทรีย์ (The organic rice production)
1.การเลือกพื้นที่ปลูก ( Selecting Area)
ดินมีความอุดมสมบูรณ์ มีแห่งน้ำสำหรับการเพราะปลูกและปลอดจากการปนเปื้อนสารเคมี
Soil
fertility There is water for the growing and free of chemical contamination.
2.การเลือกพันธุ์ข้าว ( Choosing rice
varieties)
ใช้เมล็ดพันธ์ข้าวเหมาะสมกับสภาพพื้นที่ปลูก ต้านทานโรค และแมลงศัตรูข้าว
The
seeds of rice suitable for cultivation of rice diseases and insect pests.
3.การเตรียมเมล็ดพันข้าว(Prepare rice seed)
ใช้เมล็ดพันธ์ข้าวได้มาตรฐาน มีความงอกดี ปราศจากโรคแมลง/เมล็ดวัชพืช และไม่คลุกสารเคมี
Use
standard rice seeds germinated well without disease / insect / The seeds of-
weeds and do not mix chemicals.
4.การเตรียมดิน( Soil preparation)
ควรมีการไถดะ ไถแปร คราด และทำเทือก ไม่ใช้สารเคมีควบคุมพืช
Plow
roughly for the first time should have a ripper plow in regular furrows for the
second time and do not use chemical plant control valleys.
5.วิธีปลูก (ควรปลูกพืชปีละครั้ง) How to grow (it should be planted once a
year).
ปลูกโดยใช้เครื่องปักดำ วิธีโยนกล้า
(Grown using black lace) ( How dare cast)
ปักดำ หว่านน้ำตม
(Black lace) (Boiled sweet)
6.การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน (Management of soil
fertility.)
ไม่เผาตอซังและฟางข้าว ปลูกพืชตระกูลถั่ว ทำปุ๋ยหมัก
(No stubble burning
straw.) ( Legume
crops) (
Composting)
7.การควบคุมวัชพืช (Weed Control)
การเตรียมดินที่เหมาะสม การใช้ระดับน้ำควบคุมวัชพืช การถอนหญ้าจากข้าวด้วยมือ
(Proper soil
preparation)(The use of a
water weed control)(The weed of
rice by hand)
8.การป้องกันกำจัดโรค แมลง และศัตรูพืช (Prevention of
diseases and insect pests.)
ใช้พันธ์ข้าวต้านทาน
Resistance to rice breeders
ปลูกสมุนไพรไล่แมลงบางส่วน
Some insect repellent herbs
ทำน้ำหมักสมุนไพรป้องกันและกำจัดศัตรูพืช
Made from fermented herbal prevent and eliminate pests.
9.การจัดน้ำ (The water)
-ในระยะปักดำจนถึงระยะแตกก่อระดับน้ำให้อยู่ในอยู่ที่ประมาณ 5 เซนติเมตร ตลอดฤดูการปลูกข้าว ควรรักษาน้ำที่ปริมาณ 5-15
เซนติเมตร จนถึงระยะก่อนเก็บให้พื้นที่นาแห้ง พอเหมาะต่อการเก็บเกี่ยว
-
Tillering
in rice until the water level is approximately 5 cm in the
rice growing season. 5-15 cm of water should be maintained
until the first store in a dry area. Moderate the harvest
10.การเก็บเกี่ยว การนวดและลดความชื้น (Harvest Therapy
dehumidifier)
เก็บเกี่ยวหลังจากออกดอกประมาณ 28-30 วัน (ระยะพลับพลึง)
Harvested about 28-30 days after flowering (stage lily).
11.การสี ( milling)
ต้องแยกสีต่างหากจากข้าวทั่วไป โดยการทำการใช้ข้าวเปลือกอินทรีย์ล้างเครื่อง
A
separate entity from the general color. By making use of
organic
rice washing machine.
12.การเก็บรักษาข้าวเปลือก 13. การบรรจุหีบห่อเพื่อการค้า
(Grain storage) (Packaging for Trade)
14.
การขอการรับรอง มาตรฐานข้าวอินทรีย์
ขอรับรองมาตรฐานการผลิตข้าวอินทรีย์แบบรายเดียว / แบบกลุ่ม / จากกรมการข้าว
Certifying Standard organic rice
สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด ,สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวออแกนิคสหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวออแกนิกสหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวอินทรีย์สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด ,สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวออแกนิคสหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวออแกนิกสหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวอินทรีย์สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง
