เจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด

11:45

ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon

สินเชื่อปล่อยเงินกู้

13:23

จำหน่ายปุ๋ยอินทรีย์

13:22

รับซื้อข้าวเปลือกออแกนิค

13:22

แกลลอรี่

12:11

การควบคุมการผลิตข้าวอินทรีย์

16:13 การควบคุมการผลิตข้าวอินทรีย์

ผลิตภัณฑ์ข้าวออแกนิค

15:10

ข้าวคือสิ่งที่ต้องทานทุกวัน ควรเลือกทานข้าวปลอดสารเคมีเพื่อสุขภาพของเรา

ข้าวที่มีคุณภาพชั้นเลิศ ได้รับการคัดเลือกว่าเป็นข้าวอันดับหนึ่งของเมืองไทย คือข้าวปลอดสารเคมี ข้าวปลอดสาร คุณภาพสูง มีกลิ่นหอมของข้าว ลักษณะข้าวเม็ดสวย นุ่ม อร่อย

สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด

ราคาข้าว/กก.

ข้าวขาวหอมมะลิ 48 บาท

ข้าวกล้องหอมมะลิ 48 บาท

ข้าวขาวหอมมะลิอินทรีย์ 68 บาท

ข้าวกล้องหอมมะลิอินทรีย์ 68 บาท

*ไม่รวมค่าขนส่ง

ใบรายงานผลการทดสอบ

คลิกที่ภาพเพื่อขยาย

สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด
เลขที่: 153 หมู่ที่ 17 บ้านนางาม ตำบลขามป้อม
อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี 34170

โทรศัพท์: 081-997-6612

เจ้าหน้าที่ฝ่ายส่งเสริมสหกรณ์

15:05

ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon

ที่ปรึกษาสหกรณ์

15:05

การจัดการแปลงนาโดยรวม

14:35 การจัดการแปลงนาโดยรวม

เกษตรกรมีการทำคันนาที่กว้างและสูงประมาณ 1-1.5 เมตร เพื่อป้องกันการปนเปื้อนสารเคมีทางน้ำ และมีเกษตรกรบางรายปลูกต้นไม้เป็นแนวกันชนป้องกันการปนเปื้อนของสารเคมีจากแปลงข้างเคียง จากการตรวจประเมิน 6 ปีที่ผ่านมา พบว่า การป้องกันการปนเปื้อนของแปลงนาส่วนใหญ่อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน

ที่มาของเมล็ดพันธุ์ข้าว เกษตรกรบางส่วนจะซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวอินทรีย์จากกลุ่มสหกรณ์ และเกษตรกรบางรายจะเก็บเมล็ดพันธ์ข้าวไว้ใช้เอง โดยการคัดเลือกจากแปลงนา ที่ข้าวมีการเจริญเติบโตดี ให้รวงที่มีน้ำหนักดีและไม่มีพันธุ์ปน

การจัดการดิน นำ และปุ๋ย

เกษตรกรไม่มีการเผาตอซังข้าว ซึ่งเกษตรกรส่วนใหญ่ จะทำการไถกลบตอซังข้าวระหว่างเดือนธันวาคมถึงเดือนเมษายน แต่มีเกษตรกรบางรายที่ไม่ได้ไถกลบตอวัง เนื่องจากต้องเก็บไว้เลี้ยงสัตว์ เกษตรกรจะมีการเลี้ยงสัตว์เพื่อใช้มูลสัตว์มาทำปุ๋ยหมักไว้ใช้ในนา นอกจากนี้กลุ่มสหกรณ์พลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด และสหกรณ์ไร้สารเคมี จำกัด จะผลิตปุ๋ยอินทรีย์ไว้จำหน่ายให้กับสมาชิกของแต่ละกลุ่ม การใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก จะมีตั้งแต่ 100-2,000 กก./ไร่

สำหรับการปลูกพืชปุ๋ยพืชสดมีค่อนข้างน้อย เนื่องจากเมล็ดพันธุ์พืชบำรุงดินมีไม่เพียงพอ ในรายที่ปลูกพืชบำรุงดินจะปลูกในกระทงนาที่ข้าวมีการเจริญเติบโตไม่ดีก่อน นอกจากนี้เกษตรกรส่วนใหญ่จะมีการใช้นำหมักชีวภาพในการหมักปุ๋ย และบางรายมีการฉีดพ่นในแปลงข้าว หรือรดตามกระทงนาในช่วงหลังการปักดำ สำหรับการจัดการน้ำส่วนใหญ่จะใช้น้ำฝนเป็นหลัก

การป้องกันกำจัดศัตรูพืช โรคพืช และวัชพืช

การระบาดของโรคแมลงในแปลงนาอินทรีย์ค่อนข้างน้อย ทำให้เกษตรกรไม่มีการป้องกันกำจัดโรคและแมลง สำหรับการควบคุมวัชพืชจะใช้มือถอนเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งเกษตรกรจะทำนาดำที่มีการเตรียมแปลงสำหรับทำนาดำ ทั้งการไถดะ ไถแปร และทำเทือกสำหรับปักดำ ทำให้ลดการแข่งขันของวัชพืชได้มาก

การเก็บเกี่ยว การจัดการผลผลิต และผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ

เกษตรกรจะเก็บเกี่ยวข้าวในระยะพลับพลึง ซึ่งจะอยู่ในช่วงหลังจากข้าวออกดอกประมาณ 30 วัน สังเกตจากเมล็ดในรวงข้าวส่วนใหญ่เปลี่ยนเป็นสีฟาง การเก็บเกี่ยวจะใช้แรงงานคนเป็นส่วนใหญ่ และตากฟ่อนข้าวไว้ในแปลง 2-3 แดด ก่อนจะมัดและรวบรวมฟ่อนข้าว การนวดข้าวมีทั้งใช้แรงงานคน ถังนวดข้าวขนาดเล็กของตนเอง และการจ้างเครื่องนวดข้าว ซึ่งจะต้องมีการนวดล้างเครื่องก่อนประมาณ 2 กระสอบ จึงจะเป็นผลผลิตข้าวอินทรีย์ การขายผลผลิตสำหรับกลุ่มสหกรณ์พลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด จะมีโรงสีของกลุ่มที่รับซื้อผลผลิตของสมาชิกนำไปแปรรูปเพื่อจำหน่ายต่อไป ทางด้านสหกรณ์ไร้สารเคมี จำกัด ทางสหกรณ์จะนำรถมารับซื้อผลผลิตของสมาชิก เพื่อรวบรวมจำหน่ายเป็นข้าวอินทรีย์ทั้งในและต่างประเทศ

สำหรับเกษตรกรรายบุคคลบางส่วนขายให้กับชุมชนราชธานีอโศก เพื่อนำไปแปรรูปเป็นข้าวอินทรีย์ โดยทางชุมชนจะมีรถมารับซื้อกับเกษตรกร และเกษตรกรต้องขนข้าวขึ้นและลงรถเอง แต่ทางชุมชนราชธานีอโศกจะให้ราคาสูงกว่าท้องตลาด ส่วนเกษตรกรรายบุคคลอื่นๆ อาจจะนำข้าวมาขายให้กับกลุ่มสหกรณ์ หรือขายให้กับพ่อค้าทั่วไป

ทางด้านผลตอบแทนทางเศรษฐกิจจากการสุ่มเก็บข้อมูล พบว่า การทำนาอินทรีย์มีการลงทุนในรูปเงินสด 910 บาท/ไร่ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 346 กก./ไร่ มีรายได้สุทธิ 2,547 บาท/ไร่ ในขณะที่นาเคมีมีการลงทุนในรูปเงินสด 1,146 บาท/ไร่ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 390 กก./ไร่ มีรายได้สุทธิ 2,753 บาท/ไร่ (ตารางที่ 1) สาเหตุที่การทำนาเคมีในเขตจังหวัดอุบลราชธานีมีการลงทุนค่อนข้างต่ำ เนื่องจากเกษตรกรมีการใส่ปุ๋ยเคมีค่อนข้างน้อย และมีการใช้ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกร่วมด้วยแทบทุกรายที่สำรวจ

ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon

ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon

การผลิตข้าวอินทรีย์(ออแกนิค)

14:27 การผลิตข้าวอินทรีย์(ออแกนิค)

การผลิตข้าวอินทรีย์(ออแกนิค)

สำหรับการผลิตข้าวอินทรีย์ที่จะให้ได้การรับรองมาตรฐานการผลิตพืชอินทรีย์ ของกรมวิชาการเกษตรนั้น ต้องปฏิบัติดังนี้ คือ ระยะเวลาในการปรับเปลี่ยนจาการทำนาเคมีมาสู่การทำนาอินทรีย์ ต้องหยุดการใช้สารเคมีในพื้นที่นาเป็นเวลานาน 1 ปี ที่ดินต้องอยู่ไกลแหล่งมลพิษและ มีแหล่งน้ำที่สะอาด ถ้าเป็นแหล่งน้ำธรรมชาติต้องไม่ผ่านพื้นที่ที่ใช้สารเคมี ถ้าเป็นน้ำชลประทานต้องมีบ่อพัก มีการสร้างแนวกันชนรอบบริเวณนา เพื่อป้องกันสารปนเปื้อน ต้องไม่มีการเผาเศษซากพืชในพื้นที่นา พันธุ์ที่นำมาปลูกต้องไม่เป็นพันธุ์ที่ได้จากการดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) การฉายรังสี และเมล็ดพันธุ์ข้าวต้องไม่มีการคลุกสารเคมี ควรเป็นเมล็ดพันธุ์ที่มาจากระบบการผลิตแบบอินทรีย์

ส่วนการปรับปรุงบำรุงดิน ดินที่เป็นกรดจัดใส่หินปูนบดหรืใส่ปูนไดโลไมท์ ควรปลูกพืชตระกูลถั่วเป็นปุ๋ยพืชสด ให้ใช้สารอินทรีย์และวัสดุธรรมชาติ ที่ปราศจากการปนเปื้อน ประเภทปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก เศษซากพืช ถ้าดินขาดโพแทสเซียมให้ใช้มูลค้างคาวและขี้เถ้าถ่าน ถ้าดินขาดฟอสฟอรัสให้ใช้หินฟอสเฟต การเก็บเกี่ยวข้าวต้องแยกผลผลิตจากข้าวที่ผลิตจากระบบเคมีและในโรงเก็บต้องไม่มีการใช้สารเคมีกำจักศัตรูในโรงเก็บโดยเด็ดขาด ถ้าหากเกษตรกรปฏิบัติตามขั้นตอนนี้ คณะผู้ตรวจรับรองของกรมวิชาการเกษตรจึงจะให้การรับรองการผลิตข้าวอินทรีย์

ทั้งนี้ได้เป็นผู้ช่วยและผู้ตรวจรับรองการผลิตพืชอินทรีย์ของกรมวิชาการเกษตร ที่รับผิดชอบในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี ซึ่งเป็นพื้นที่มีการเพาะปลูกข้าวอินทรีย์มากที่สุดของประเทศมาตั้งแต่ปี 2547 – 2552 เกษตรกรที่ขอรับรองข้าวอินทรีย์จากศูนย์วิจัยพืชไร่อุบลราชธานีมีทั้งแบบเป็นกลุ่ม และรายบุคคล ได้แก่ กลุ่มสหกรณ์พลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2540 มีสมาชิกในเขตอำเภอเขมราฐ นาตาล และกุดข้าวปุ้น กลุ่มสหกรณ์ไร้สารเคมี จำกัด มีสมาชิกกระจายอยู่หลายอำเภอของจังหวัดอุบลราชธานี และเกษตรกรรายบุคคล

จากการออกตรวจประเมินข้าวอินทรีย์ พบว่า สาเหตุที่เกษตรกรหันมาทำนาอินทรีย์ เนื่องจากปัจจัยการผลิตมีราคาแพงขึ้น เกษตรกรมีการรวมกลุ่มการผลิตทำให้มีตลาดรองรับผลผลิตข้าวอินทรีย์ และเกษตรกรบางรายมีความสนใจในการผลิตพืชอินทรีย์ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง เพราะในเขตจังหวัดอุบลราชธานีมีการส่งเสริม และรณรงค์การทำการเกษตรอินทรีย์ของโครงการพัฒนาเพื่อความมั่นคงเฉพาะพื้นที่ป่าดงนาทาม อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดอุบลราชธานี และชุมชนราชธานีอโศก เมื่อเกษตรกรเข้ารับการอบรมการผลิตปุ๋ยหมักอินทรีย์ (โบกาฉิ) การทำน้ำหมักชีวภาพ มีเกษตรกรให้ความสนในได้นำมาปฏิบัติและได้ผลดีทำให้ลดต้นทุนการผลิต เพราะใช้เศษวัสดุจากในฟาร์มของตนเองมาทำปุ๋ยหมัก และซื้อจากนอกฟาร์มเสริมบ้างเล็กน้อย

“การทำนาอินทรีย์ในปีที่ 1 และ 2 การเจริญเติบโตและผลผลิตข้าวเกษตรกรส่วนใหญ่จะบอกว่าผลผลิตจะลดลง ต้นข้าวไม่เขียวเข้มเหมือนการใช้ปุ๋ยเคมี แต่เมื่อประสบสภาวะฝนแล้งข้าวอินทรีย์จะทนแล้ง ทนทานต่อการทำลายของโรคและแมลงได้ดีกว่าการทำนาเคมี แต่เมื่อเข้าสู่ปีที่ 3 ขึ้นไป ผลผลิตข้าวจะไม่แตกต่างจากนาเคมีมากนัก และข้าวจะมีน้ำหนักดีกว่าข้าวเคมี” นี่คือทัศนคติส่วนหนึ่งของเกษตรกรที่ทำนาอินทรีย์มานานหลายปีแล้ว

อย่างไรก็ตามมีเกษตรกรบางรายที่ถอดใจไปก่อน เพราะการทำนาอินทรีย์ปัจจัยตัวแรก คือ ใจ เพราะการทำนาอินทรีย์ต้องมีใจที่ขยันและอดทนค่อยเป็นค่อยไป กว่าดินจะกลับมาร่วนซุยต้องใช้ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก และการใช้ปุ๋ยพืชสดบำรุงดินอย่างสม่ำเสมอ ในปีแรกๆ ต้องใช้ปริมาณที่มากถึง 3-4 ตัน/ไร่ แต่เมื่อดินเริ่มร่วนซุยก็สามารถที่จะลดปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกลงตามสภาพความอุดมสมบูรณ์ของดิน การทำนาอินทรีย์นอกจากจะช่วยฟื้นฟูปรับปรุงบำรุงดินแล้ว ยังช่วยฟื้นฟูระบบนิเวศน์ในนา เมื่อเราเดินสำรวจแปลงนาจะพบว่าบนคันนาและที่ดอนจะเต็มไปด้วยขุยไส้เดือนดิน เมื่อเดินลงไปในนา กบ เขียด ปู ปลา หอย จะมีให้เห็นอย่างมากมาย

สำหรับปู และหอย ก็จะมีสารพัดวิธีในการกำจัดมาเล่าสู่ฟัง เป็นภูมิปัญญาที่ไม่ต้องใช้สารเคมี ไม่ว่าจะเป็นการนำปุ๋ยมูลไก่ไปใส่ไว้ตามมูมคันนา การนำลูกตาลสุกมาวางไว้ให้ปูมากินแล้วจับไปทำลาย หรือการทำบ่อหลุมสำหรับดักปูให้มาติดกับดักหลุม ปูที่ได้มาสมารถนำมาทำเป็นอาหารพื้นบ้านที่สุดแสนอร่อย ไม่ว่าจะเป็นตำน้ำพริก แกงอ่อม หรือลาบปูแสนโอชะ หรือดองเค็มไว้ใส่ส้มตำที่สามารถทานได้อย่างสบายใจ เพราะมาจากนาตัวเองที่ปลอดภัยจากสารพิษ ส่วนที่เหลือจากการบริโภค ทั้งปู ปลา และหอย ก็นำมาทำปุ๋ยหมักไว้ใช้ในการลิตข้าวและพืชอินทรีย์อื่นๆ อีกด้วย

สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด ,สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวออแกนิคสหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวออแกนิกสหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวอินทรีย์สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขง จำกัด ,สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวออแกนิคสหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวออแกนิกสหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,ข้าวอินทรีย์สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงอำเภอเขมราฐ ,สหกรณ์การเกษตรพลังสามัคคีสตรีลุ่มน้ำโขงข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon
ข้าวอินทรีย์อุบล ข้าวออแกนิก ออแกนิกไรซ์อุบล ข้าวอินทรีย์ organicriceubon organnicrice organicriceubon

กิจกรรมสหกรณ์

14:26 กิจกรรม

กระบวนการผลิตข้าวอินทรีย์

14:25 กระบวนการผลิตข้าวอินทรีย์

รายละเอียดกระบวนการผลิต (Standard Operating Procedure)

กระบวนการผลิตข้าวอินทรีย์ (The organic rice production)

1.การเลือกพื้นที่ปลูก ( Selecting Area)

ดินมีความอุดมสมบูรณ์ มีแห่งน้ำสำหรับการเพราะปลูกและปลอดจากการปนเปื้อนสารเคมี

Soil fertility There is water for the growing and free of chemical contamination.

2.การเลือกพันธุ์ข้าว ( Choosing rice varieties)

ใช้เมล็ดพันธ์ข้าวเหมาะสมกับสภาพพื้นที่ปลูก ต้านทานโรค และแมลงศัตรูข้าว

The seeds of rice suitable for cultivation of rice diseases and insect pests.

3.การเตรียมเมล็ดพันข้าว(Prepare rice seed)

ใช้เมล็ดพันธ์ข้าวได้มาตรฐาน มีความงอกดี ปราศจากโรคแมลง/เมล็ดวัชพืช และไม่คลุกสารเคมี

Use standard rice seeds germinated well without disease / insect / The seeds of- weeds and do not mix chemicals.

4.การเตรียมดิน( Soil preparation)

ควรมีการไถดะ ไถแปร คราด และทำเทือก ไม่ใช้สารเคมีควบคุมพืช

Plow roughly for the first time should have a ripper plow in regular furrows for the second time and do not use chemical plant control valleys.

5.วิธีปลูก (ควรปลูกพืชปีละครั้ง) How to grow (it should be planted once a year).

ปลูกโดยใช้เครื่องปักดำ วิธีโยนกล้า

(Grown using black lace) ( How dare cast)

ปักดำ หว่านน้ำตม

(Black lace) (Boiled sweet)

6.การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน (Management of soil fertility.)

ไม่เผาตอซังและฟางข้าว ปลูกพืชตระกูลถั่ว ทำปุ๋ยหมัก

(No stubble burning straw.) ( Legume crops) ( Composting)

7.การควบคุมวัชพืช (Weed Control)

การเตรียมดินที่เหมาะสม การใช้ระดับน้ำควบคุมวัชพืช การถอนหญ้าจากข้าวด้วยมือ

(Proper soil preparation)(The use of a water weed control)(The weed of rice by hand)

8.การป้องกันกำจัดโรค แมลง และศัตรูพืช (Prevention of diseases and insect pests.)

ใช้พันธ์ข้าวต้านทาน

Resistance to rice breeders

ปลูกสมุนไพรไล่แมลงบางส่วน

Some insect repellent herbs

ทำน้ำหมักสมุนไพรป้องกันและกำจัดศัตรูพืช

Made from fermented herbal prevent and eliminate pests.

9.การจัดน้ำ (The water)

-ในระยะปักดำจนถึงระยะแตกก่อระดับน้ำให้อยู่ในอยู่ที่ประมาณ 5 เซนติเมตร ตลอดฤดูการปลูกข้าว ควรรักษาน้ำที่ปริมาณ 5-15 เซนติเมตร จนถึงระยะก่อนเก็บให้พื้นที่นาแห้ง พอเหมาะต่อการเก็บเกี่ยว

- Tillering in rice until the water level is approximately 5 cm in the rice growing season. 5-15 cm of water should be maintained until the first store in a dry area. Moderate the harvest

10.การเก็บเกี่ยว การนวดและลดความชื้น (Harvest Therapy dehumidifier)